この記事では、クックチャムの出汁が離乳食作りにとって神アイテムであることを、我が家の実体験を踏まえながら徹底検証していきます。
クックチャムの出汁とは？
クックチャムの出汁とはどういったものなのでしょうか。特徴についてまとめました。
70店舗以上ある老舗惣菜屋さんがママのために作った出汁パック
クックチャムは九州四国に70店舗以上を構える老舗惣菜屋「クックチャム」がママのために作った出汁パックです。
手軽さが神！面倒な出汁を取るのもクックチャムならたった5分！
クックチャムの特徴の一つが手軽さ。
驚くほどの美味しさ！あらゆる離乳食が美味しくなる！？
クックチャムの出汁は大人が試しても驚くほど美味しいです。
ポイント
かつおの旨味成分「イノシン酸」と昆布の旨味成分「グルタミン酸」を掛け合わせることで、単体で出汁を取るよりも旨味が倍増します。
原料・規格・産地の安全にこだわった出汁パック
クックチャムを何より離乳食におすすめしたいのは、安全にこだわった商品だということ。
ココがポイント【原料】
原料は昆布とかつお節のみ。化学調味料や食塩は無添加
ココがポイント【商品規格】
クックチャムは乳児用食品に義務付けられている「乳児用規格 適用食品」です
ココがポイント【産地】
かつお節（鹿児島県産）も昆布（北海道産）も国産品を使用！
クックチャムが離乳食作りの神アイテムとなる理由は？
クックチャムが離乳食作りの神アイテムとなる理由をまとめてみました。
神アイテムとなる理由
- 出汁にこだわった老舗お惣菜屋さんが作った商品
- 超簡単、たった5分でお出汁ができる
- 驚くほどの美味しさで離乳食が美味しくなる
- 旨味がたっぷりなので赤ちゃんのパクパクが進む
- 原料・規格・産地の全てが安全安心
実際にクックチャムの出汁を我が家で購入してみた
実際にクックチャムの出汁を我が家で購入してみました！
今回はクックチャムやさしい出汁パックを公式サイトから初回限定の通常購入790円を注文しました！1袋で7つ入っており、お試ししやすい量です。送料も無料でした！クックチャムは公式サイトからのみ購入が可能です。
中には商品と説明書が入っています。商品を取り出してみました。かなりコンパクトなので、どこでも持ち運びができます。ちなみにクックチャムは公式サイトからのみ購入が可能です。
クックチャムの商品裏面です。QRコードからクックチャムを使った離乳食レシピのサイトにアクセスできるところがGOOD！どんなメニューを作ろうか、悩まずに済みますよ！
クックチャムの簡単な使い方が載っています。原材料がかつお節と昆布だけであること、乳児用規格商品であることがはっきりと書かれています。
ジッパー付きなのも嬉しいところ。空気に触れないので酸化せず、出汁パックを美味しい状態でキープしておけます。外出先でも持ち運べます！
出汁パックは手乗りサイズ。意外と小さくて驚きました！でもこの中には、旨味成分がぎっしり詰まっています。
商品と一緒にクックチャムの使い方についての本がついてきますよ。
出汁の取り方、出汁に合うレシピ、色々クックチャム についての説明が載っています。ぜひ離乳食作りに活かしてくださいね！
実際にクックチャムを使ってみた！
実際にクックチャムを使ってみました！
クックチャムの出汁パックを水の中に入れ、中火にかけます。この写真は濃すぎず、薄すぎない普通味の水400mlで出汁を取っています。
沸騰したらそのまま5分鍋の中で放置し、取り出します。
出汁の目安
濃い味・・・出汁パック1袋に水200ml
普通味・・・出汁パック1袋に水400ml
薄味・・・出汁パック1袋に水1000ml
クックチャムの出汁を使って実際に離乳食を作ってみた
クックチャムの出汁を使って実際に離乳食を作ってみました！
基本のすまし汁。出汁の味のみで醤油や砂糖やみりんは一切加えていません。旨味がとても強いので、ゴクゴク飲めます。
ブロッコリーと溶き卵の温そうめん。具が多すぎてそうめんが隠れていますが笑。出汁と卵の甘い味がマッチして赤ちゃんに食べやすい、人気のメニューだと思います。
娘が大好きな一品。ごはんと鶏のもも肉とネギをお出汁で煮た超時短の離乳食。味付けは出汁のみ。何倍でもお代わりしてくれます。
白菜と合い挽き肉を出汁で煮て、食べやすいようにとろみ付したあんかけ丼。出汁のみの味付け。大人が食べても十分美味しいです！ひき肉はとろみをつけると食べやすくなりますよ！
出汁のアレンジレシピ。出汁と醤油で煮た角煮を入れた炒飯です。出汁と醤油の味が豚肉に染み込んでいるので、炒飯の味付けは炒める時のバターのみです。出汁とバターと醤油のハーモニーは最高です！
まとめ
今日はクックチャムの出汁が離乳食作りの神アイテムになるということを、我が家の実体験から徹底検証していきました。
離乳食作りに苦戦している方、赤ちゃんが離乳食を食べずに悩んでいる方、これから出汁を使って離乳食を作ろうと思っている方に、クックチャムをぜひおすすめしたいです。
クックチャムのおかげで、我が家の離乳食作りの幅も大変広がりました。
1袋たった790円なので、ぜひ一度試してみてくださいね！
我が家の神アイテムで、皆さんの明日からの離乳食作りが楽しくなりますように！